گز آردی بدون شکر با 40٪ مغز پسته جامی - جعبه ۴00 گرم

گز تنها شیرینی در دنیاست که به دلیل فرایند زمان بر تولید آن، فاقد هرگونه مواد نگهدارنده است. هیچگونه روغن، آرد یا نشاسته‌ای در ترکیبات آن نیست و نوع انگبینی آن نه تنها برای سلامت دندان زیان ندارد که برای تقویت لثه مفید است. گز بدون شکر جامی با 40% مغز پسته و انگبین، یک گز خوشمزه و با درصد مغز عالی است و یک گز بسیار عالی و لوکس است، گزینه خوبی برای پذیرایی از مهمان است. همچنین برای مصرف خانواده یک خوراکی مفید و پر خاصیت است زیرا مغز پسته در گز بسیار طرفدار دارد و پسته سرشار از خواص مفید است.

سفیده تخم مرغ که در ترکیبات گز وجود دارد، به نام آلبومین تخم مرغ هم شناخته می شود و یکی از با کیفیت ترین پروتینهای موجود است. گلاب طبع میانه دارد و در طب سنتی ایرانی دارای خواص فراوانی است که مهم ترین آن آرام بخش بودن آن اس و برای مجاری هوایی و ریه ها نیز مفید است و خاصیت ضدعفونی کنندگی نیز دارد. انگبین‌هایی که ما در گز جامی استفاده می‌کنیم باعث افزایش ارزش غذایی گز شده و حتی در تقویت لثه و سلامت دندان مفید است و می‌تواند جایگزینی مناسب برای تنقلات زیان‌آور باشد. گز انگبین یا همان گز خوانسار که از مرغوبترین انگبین‌هاست به ا کسیر جوانی و تندرست و شادابی مشهور است. کبد و معده و روده‌ها و قوای جسمی را تقویت می‌کند. خاصیت ضدعفونی کنندگی و تسکین و تقویت اعصاب را دارد. ملین و تسکین دهنده و رفع کننده ناراحتی‌های تنفسی است. گز علفی مقوی معده و دستگاه تنفسی و مسکن سرفه و صاف کننده صداست. شیر خشت درمان کننده سرفه و خشکی سینه و خنک کننده حرارت بدن بوده و ملین و مسهلی خوب و مقوی کبد و معده است و در درمان زردی و تب اثرات شفابخش دارد. ترنجبین نیز در از بین بردن میکروب ها و تسکین سرفه و درد سینه و تسکین عطش و تب بری تاثیر بسیار داشته و ملین و مسهل است.

پسته حاوی کربوهیدراتها، پروتئین، اسیدهای آمینه ،چربی و فیبرهای رژیمی می باشد. پسته همچنین غنی از مواد معدنی ،پتاسیم، آهن، کلسیم ،روی ،مس و سدیم هستند و دارای ویتامین های ضروری ،مثل:ویتامین ث ، ب6، آ، کا، تیامین، فولات، کولین ،اسید و بتایین است. پسته خواص آنتی اکسیدانی دارد و در بهبود سلامت قلب مفید است‏، به بهود هضم کمک می کند و کمک به جذب آهن دارد، برای تقویت قوای جنسی مفید است و خواص بسیار دیگری نیز دارد.

نوشته گز آردی: گز آردی در واقع نوع اصلی و سنتی گز قبل از ابداع روش بسته بندی گز داخل سلفون بوده است. در واقع گز آردی و لقمه ای در ترکیبات و روش ساخت کاملاً مشابه یکدیگر هستند. تنها گز آردی به صورت گل های گرد قالب گیری شده و در جعبه های مقوایی بسته بندی می شوند. آرد محافظ رطوبت گز بوده و به آن عطر و طعم خوبی می دهد. در واقع گز آردی یک بسته بندی سبز و دوستدار محیط زیست است.